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Hôtellerie du Val d'Or
Mercurey, Saône-et-Loire (71)
80.00 € TTC par personne
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet - Hôtellerie du Val d'Or
Apéritif
Apéritif Maison
Mises en bouche
***
Entrées
Langoustines simplement rôties aux poires
ou
Croquant d’Escargot et Pied de Porc au Coulis d’Orties
***
Plats
Perche du Val de Saône aux Girolles
ou
Pièce de Bœuf Charolais Maître de Chai
***
Fromages
Fromages frais et affinés
***
Desserts
Millefeuille au Pain d’Epices
ou
Soufflé chaud au Chocolat
***
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Mignardises
Apéritif Maison
Mises en bouche
***
Entrées
Langoustines simplement rôties aux poires
ou
Croquant d’Escargot et Pied de Porc au Coulis d’Orties
***
Plats
Perche du Val de Saône aux Girolles
ou
Pièce de Bœuf Charolais Maître de Chai
***
Fromages
Fromages frais et affinés
***
Desserts
Millefeuille au Pain d’Epices
ou
Soufflé chaud au Chocolat
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Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier
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Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
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Café
Mignardises
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
Menu Hôtellerie du Val d'Or
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Bon à savoir
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.