Absolue Renaissance

Dans la région de Nevers, ville d’Arts et d’Histoire et à proximité du circuit mondialement connu de Magny Cours se trouve un ancien relais de diligence transformé en hostellerie et en charmant restaurant : l’Absolue Renaissance.


Une étape dans cet ancien relais vous promettra un moment gourmand rempli de saveurs d’ici et d’ailleurs. Dans la salle cosy du restaurant, le blanc cassé des murs et le noir des confortables fauteuils vous assurent un moment de détente dans un environnement à la fois traditionnel et moderne. La volonté des propriétaires, présents en cuisine comme en salle, de vous faire partager la dégustation des produits régionaux connus et de vous faire découvrir les produits plus méconnus se fait sentir, et on se sent à son aise dans cette atmosphère familiale et chaleureuse, où la sincérité est avant tout le maître mot et l’esprit du lieu.

La cuisine retranscrit parfaitement la passion des propriétaires. Féminine et légère, elle se traduit par des plats traditionnels mêlés ici et là de saveurs moins conventionnelles, garantissant tout de même des plats régionaux qui ont fait la réputation de l’Absolue Renaissance auprès de la clientèle locale et d’ailleurs. Vous aurez le privilège de savourer une cuisine qui assure parfaitement la transition entre le traditionnel et le moderne, jonglant parfaitement entre les saveurs régionales et plus exotiques !

Ce relais vous ouvre ses portes : pour une nuit, un repas romantique ou simplement une halte gourmande, cette hostellerie est le refuge idéal pour flâner et passer un agréable moment.

A travers les mets spécialement choisis pour le menu idéal gourmet, vous flirterez le temps d’un repas avec la quiétude et le bonheur dans la belle région nivernaise !

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Le bénéficiaire reçoit son invitation dans une superbe pochette cadeau.
L'invitation est valable 1 an et donne droit à un Menu Tout Compris.