Ideal Gourmet
 

EYCHENNE

Saint Girons, Ariège (09)


 
Bottin gourmand  
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Menu tout compris avec boissons
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Restaurant Saint Girons Eychenne
 
Restaurant Saint Girons Eychenne




Restaurant Saint Girons Eychenne


Dans la partie sauvage des Pyrénées, véritable paradis des randonneurs et des cyclistes, le restaurant Eychenne vous ouvre les portes de son domaine où générosité et gastronomie ne font qu’un.
Aujourd’hui maison gastronomique de tradition, le restaurant Eychenne semble avoir conservé le cachet unique que lui confère son statut d’ancien relais de poste. Raffiné et authentique, l’intérieur de cet hôtel-restaurant vous séduira par l’importance accordée au détail. La salle à manger, lumières tamisées, couleurs chaudes et audacieuses, mobilier historique, est un retour aux sources de l’hôtellerie traditionnelle et prestigieuse. Et comme chacun sait que dans le sud, il fait souvent beau, la terrasse, la piscine et le charmant jardin de curé vous attendent pour des plaisirs aux grand air.
Simple et savoureuse, la cuisine de Michel Bordeau viendra parfaire ce tableau idyllique. Ce Chef passionné croit aux valeurs sûres d’une cuisine qui a fait ses preuves, et qu’il suffit parfois de rehausser d’une touche créative pour lui donner une seconde jeunesse. Les plats sont généreux et colorés, aussi ravissants que savoureux, aussi simples que surprenants. N’allez pas chercher midi à quatorze heures dans les compositions de Michel qui vous invite à redécouvrir les multiples variations de la cuisine Française avec un grand « F ».
Tradition et générosité sont de mise dans cet établissement familial qui vous offre le meilleur, dans tous les domaines. Rien ne sert de tergiverser des heures durant sur cette maison dont la qualité parle d’elle-même… Le conseil idéal gourmet : une adresse, un menu, une ambiance pour un moment inoubliable ; vous êtes à l’Hôtel Eychenne !

   
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