Ideal Gourmet > Restaurant > Château de l'Île, OSTWALD, Bas-Rhin (67)

Château de l'Île

OSTWALD, Bas-Rhin (67)


90.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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A seulement six kilomètres de Strasbourg, dans la verdure d’une boucle boisée de l’Ill, un superbe château typique de la région vous ouvre les portes de son domaine gourmand et élégant.


Construit au XIXe siècle, cette bâtisse traditionnelle n’a rien perdu de son cachet d’antan avec sa large façade à colombages, si parfaitement intégrée dans le paysage local. Tout autour, un beau parc verdoyant à souhait, et à l’intérieur, une succession de salles hautes sous plafond. La décoration de la salle à manger elle revêt le charme d'une brasserie alsacienne au décor typique et chaleureux : banquettes traditionnelles, solides chaises rustiques, plafond décoré, vitres teintées. Et pour les amoureux de la nature, la jolie terrasse à pergola vous offrira une vue plongeante sur la nature environnante.
La cuisine, quant à elle, vous emmène sur les traces de la tradition alsacienne avec raffinement. Les produits viennent du marché et les saveurs sont régionales et savoureuses, directement héritées de recettes ancestrales au secret bien gardé. Gourmandise, délicatesse, justesse, tels sont les ingrédients explosifs de ce mélange détonnant qui enivrent les papilles.

Dans un cadre privilégié et calme à souhait, jouissez d’un pur instant de plaisir autour de la gastronomie. Le château est dans la pure tradition régionale avec une décoration d’une élégance typique.

Le menu que vous a concocté Idéal Gourmet vous donnera quant à lui un bel aperçu des spécialités régionales avec cette patte gastronomique que l’on ne retrouve qu’aux grandes tables.

Bottin Gourmand

Ideal Gourmet

Château de l'Île -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2017
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Château de l'Île

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Apéritif régional

***

Entrées
Marbré de foie gras de canard aux asperges vertes, tartare de fraises et rhubarbe,
caramel de vinaigre balsamique
ou
Carpaccio de noix de Saint-Jacques sur son lit de roquette à l’huile de citron

***

Plats
Pavé de bar rôti, tomates confites au naturel, ratatouille et son coulis au basilic
ou
Mignon de veau cuit à basse température, risotto aux cèpes et au céleri

***

Fromages
Assortiment de fromages affinés


Desserts
Vacherin vanille-griotte revisité par nos soins
ou
Le finger chocolat et sorbet menthe

***

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


4, quai Heydt
67540 OSTWALD - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedclosedclosedclosedclosedopen
Soirclosedclosedclosedopenopenopenclosed

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h - 22h
Fermé :
Le 14 Décembre
Le 21 Décembre
Le 28 Décembre
Le 15 Décembre
Le 22 Décembre
Le 13 Décembre
Le 20 Décembre
Le 27 Décembre
Le 29 Décembre

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Accès Handicapé
Air Conditionné
Au bord de l'eau
Bar
Historique
Jardin
Piscine
Plats végétariens
Terrasse

Langues : Français, Anglais, Allemand, Espagnol

Accès Château de l'Île

Parking

A découvrir / où sortir

Route des Vins d'Alsace
Visite de la ville de Strasbourg (67000)

RÉCOMPENSES


Bottin Gourmand

Ideal Gourmet

Château de l'Île -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2017

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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"J'ai décidé d'organiser l'enterrement de vie de jeune fille de ma sœur avec Idéal Gourmet et je n'ai pas été déçu ! Ils ont su me conseiller et on a passé une soirée d'enfer dans un restaurant branché avec discothèque !"

Aurélia C.