Ideal Gourmet > Restaurant > Le Sloï, Saint Jean de Monts, Vendée (85)

Le Sloï

Saint Jean de Monts, Vendée (85)


50.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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C’est à Saint-Jean-de-Monts, que touristes de passage et habitués se donnent rendez-vous pour déguster le savoir-faire du Sloï...
Cet hôtel thalasso, lieu de bien-être, invite au laisser aller et à la douceur de vivre. Entre terre et mer, ce havre de paix est telle une bulle de quiétude dans la vie de ses invités : spacieuse et harmonieuse, elle s’envole dans des teintes douces et apaisantes.
Chacun profite de cet instant unique et oublie le tumulte du quotidien. Lorsque le soleil est au rendez-vous, c’est sur la terrasse que les gourmands se retrouvent pour profiter de la douceur du temps. En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, Le Sloï dévoile ses plus beaux atouts !
Côté carte, le Chef propose une cuisine authentique et créative. Produits locaux de saison sont de rigueur dans cette maison où la qualité prime. Le maestro travaille ces mets traditionnels et les sublime en de véritables petits trésors culinaires. Pointe d’exotisme, soupçon d’originalité, voilà le secret de ces assiettes pleines de saveurs et de parfums. Les sens sont à la fête à chaque bouchée.

Avec le Menu Ideal Gourmet, Le Sloï propose une escapade de premier choix pour un très bon rapport qualité prix.


Membre Ideal Gourmet depuis 2014
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Le Sloï

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de champagne

***

Entrées
Chair de crabe, gaspacho en gelée,
Guacamole aux épices, émulsion de betteraves
ou
Tuile au parmesan, asperges vertes,
Chantilly au jambon de Vendée
ou
Aubergine en forme, fine ratatouille aux salicornes,
Vinaigrette de sésame

***

Plats
Pavé de rumsteck, échalotes confites au sel de Noirmoutier,
Moelle et pommes pont neuf
ou
Pavé de bar, jus d’une marinière,
Fondue d’épinards à l’ail nouveau et bâtonnets de betteraves confits
ou
Suprême de poulet noir de Challans farci à l’andouille,
Embeurré de pommes de terre à l’échalote


Desserts
Superposition exotique dans son pain de brownie
et son coulis passion
ou
Crémeux au kamok et chocolat en Préfou Vendéen revisité
ou
Minute de framboises à la vanille,
Tuile craquante au thym et sorbet meringué

***

Vins
(½ bouteille par personne)
Selon les conseils du sommelier
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


16, avenue des Pays de Monts
85160 Saint Jean de Monts - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenopen
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h - 21h15

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Romantique
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle
Cuisine Régionale

Accès Handicapé
Accès Handicapé
WIFI
Animaux Admis
Au bord de l'eau
Bar
Jardin
Piscine
Terrasse
Vue exceptionnelle

Langues : Français, Anglais

MultiRestaurant Découverte (MRD) : OUI

Accès Le Sloï

Parking

A découvrir / où sortir

Golf de Saint-Jean-de-Monts (85160)

RÉCOMPENSES



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EXTRAITS


Le 16/06/2015

Commentaire de : Mme M. ( MEILHARDS )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 17/12/2016

Commentaire de : M. B. ( CHINON )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 28/11/2017

Commentaire de : Mlle G. ( NANTES )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Notre soirée à l'Ambassade d'Auvergne a été excellente : très bonne cuisine, très bon accueil, service impeccable, merci pour vos conseils et je ne manquerai pas de recommander idéal gourmet ou de faire appel à vos services si l'occasion se représente."

Jocelyne F.