Ideal Gourmet
 

L\'O A LA BOUCHE CAHORS

Cahors, Lot (46)


 
Michelin Recompense Michelin Ideal Gourmet
Gault Millau Recompense Toque Ideal Gourmet
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Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Cahors L\'O à la Bouche Cahors
Restaurant Cahors L\'O à la Bouche Cahors

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Cahors L\'O à la Bouche Cahors


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet – L’O à la Bouche

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Fénelon
(Spécialité locale à base de crème de noix,
crème de cassis, et vin rouge)


Entrées

Pissaladière de sardines Méditerranée,
câpres de Lipari
ou
Soupe crémeuse de lentilles,
escalope de foie gras de canard poêlé
ou
Asperges blanches du pays,
œuf poché et vinaigrette à l’italienne


Plats

Blanc de cabillaud en croûte d’arachide,
risotto d’asperges
ou
Joues de lotte, bulots et seiches façon tajine
ou
Suprême de volaille fermier farci aux herbes,
pommes Grenaille et jus de févette


Desserts

Assiette de fromages affinés et sa petite salade
ou
Le crousti-fondant chocolat-vanille-noisette
ou
Fraisier, mousse mascarpone et basilic


Vins

(1/2 bouteille par personne)
Château Lamartine Cahors AOC


Eaux minérales

(1/2 bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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