Ideal Gourmet
 

LE PROCOPE

Paris 6


 
Gault Millau Recompense Toque Ideal Gourmet
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Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Paris Le Procope
Restaurant Paris Le Procope

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Paris Le Procope


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet – Le Procope

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Kir


Entrées

Velouté d’asperges vertes, crème de mascarpone aux noisettes
ou
Melon, chiffonnade de jambon de pays
ou
6 escargots de Bourgogne


Plats

Pavé de rumsteak, sauce au poivre, pommes grenailles
ou
Dos de cabillaud, sauce vierge, niçoise de légumes
ou
Confit de canard, purée de pommes de terre


Desserts

Baba au Rhum, chantilly maison
ou
Tiramisu façon « Procopio »
ou
Coupe Fraicheur, sorbet citron vert, fruits du mendiant, Chantilly maison


Vins

(½ bouteille par personne)
Rouge : Les hauts de Gaffelière
Blanc : Bourgogne aligoté


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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