Installé dans Le Cottage avec sa grande baie vitrée et sa terrasse donnant sur la piscine du Donjon et au loin la mer, notre restaurant « Le Bistrot Saint Clair » a ouvert ses portes en novembre 2019 pour une expérience culinaire alternative. Dans un cadre moderne et une ambiance décontractée notre Chef Sébastien Dufour et son équipe vous proposent ici des recettes de bistrot revisitées. La Normandie est à l’honneur, entrées du potager, terrines maison, plats mijotés, poissons, viandes et desserts gourmands vous régaleront. La carte est renouvelée tous les mois pour évoluer au fil de l’inspiration du Chef et des saisons.
