Ideal Gourmet
 

HOSTELLERIE DU MONT AIME

Bergères-les-Vertus, Marne (51)


 
Michelin Recompense Michelin Ideal Gourmet
Gault Millau Recompense Toque Ideal Gourmet
Ideal Gourmet Gourmet Ideal Gourmet
Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Bergères-les-Vertus Hostellerie du Mont Aimé
Restaurant Bergères-les-Vertus Hostellerie du Mont Aimé

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Bergères-les-Vertus Hostellerie du Mont Aimé


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu ideal gourmet - Hostellerie du Mont Aimé

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Accord Mets et Vins + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Coupe de champagne
Mise en bouche


Entrée

Petits pots d’escargot, façon Monsieur Jean
Ou
Autour du saumon, crème Memphis
Ou
Velouté de champignons, copeaux de truffe


Plat

Canon d’agneau rôti, tatin d’endives
Ou
Filet de Rascasse, choux braisé
et bisque de homard
Ou
Risotto au lait de coco, avocat rôti
et coulis de poivrons rouges
Ou
Fondue de Langres au Ratafia


Dessert

Dessert selon notre carte


Vins

(½ bouteille ou 3 verres par personne)
En accord parfait avec les mets,
selon conseils du sommelier


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)


Café

Mignardises


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
Ideal gourmetIdeal gourmetIdeal gourmet