Un verre de Fiumiccicoli, une Pietra à la main, sur un air d’I MUVRINI et nous voici en Corse. Revivez vos souvenirs ou découvrez L’ILE DE BEAUTE dans un cadre original et chaleureux, à l’ambiance familialle ou il est recommandé de plaisanter avec le personnel. Dans les assiettes retrouvez les saveurs de l’ile dans les incontournables, aubergines, cannelloni, sanglier, cote de veau au miel, sans oublier la charcuterie, la variation autour de la chataigne et le fameux “pain des maures” dont on parle encore. Pour les produits de saison, faites confiance au chef, qui vous proposera du figatelli, du cabri, du bruccio, lorsque l’automne arrive. Ne manquez pas ce rdv avec la corse.
Avec le Menu Idéal Gourmet, À la Châtaigne propose à ses convives une balade corse divinement savoureuse.
