La Renardière
GOUVIEUX, Oise (60)
Par personne
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Comment ça marche ?
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Non loin du château de Chantilly, au cœur de la verdoyante « Chaussée » sur la commune de Gouvieux, La Renardière, petite auberge postée au cœur du village vous propose de partager un agréable moment gastronomique.
Dans un plaisant cadre rustique tout ce qu’il y a de plus traditionnel, cette ravissante auberge de campagne vous propose un retour aux sources et aux traditions gastronomiques. Au programme : décor soyeux et chaleureux, poutres apparentes de bois sombre, couleurs pourpres et mordorées, aquarelles et fleurs fraîches, vous voilà dans une atmosphère où le raffinement parvient à côtoyer un ton beaucoup plus champêtre et rustique. Calme et douillet, voici le lieu idéal pour toutes les pauses gourmandes, en famille ou en amoureux...
Gourmand, votre menu le sera assurément. Entre les mains de l’habile et talentueux Frédéric Bareï, n’importe quel met traditionnel prend une dimension autre, surprenante et novatrice. Alors, même si tous ces noms de plats ne vous sont pas étrangers, ne vous attendez surtout pas à une impression de déjà-vu : savoir-faire de tradition, produits du terroir délicieusement frais et de qualité, talent et esprit suffisent à redonner une seconde jeunesse à tous ces mets ancrés dans les racines culinaires de notre bonne vieille France. Attendez-vous donc à un moment de vrai plaisir où succulent rime avec pétillant.
Cadre champêtre et campagnard, auberge à l’ancienne et accueil aussi généreux que la cuisine, La Renardière est un lieu dont les arguments ne manquent pas pour vous convaincre d’en franchir le seuil. Saveurs d’antan et plaisirs de maintenant, La Renardière allie passé et présent avec une merveilleuse facilité qu’idéal gourmet ne pouvait que saluer.
Goûtez-y, vous ne le regretterez pas !