Ideal Gourmet
 

DOMAINE DU CHATELARD

Dirac, Charente (16)


 
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Menu tout compris avec boissons
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Restaurant Dirac Domaine du Châtelard
 
Restaurant Dirac Domaine du Châtelard




Restaurant Dirac Domaine du Châtelard


Tout proche d’Angoulême et si loin de la ville pourtant, le Domaine du Châtelard œuvre au cœur d’une nature préservée et apaisante. Sur les berges d’un lac, en pleine campagne du Poitou Charentes, le moment se savoure et se délecte sans complexes. Une flânerie dans le grand parc arboré et fleuri s’impose. Puis vient le moment de pénétrer dans l’établissement où deux salles voguent entre luxe et raffinement. Cheminées, tables dressées avec goût, vaisselle délicate, service aux petits soins, tout est parfaitement accordé. Lorsque le temps se fait clément, les convives s’installent avec plaisir sur l’une des deux terrasses. Comme suspendues dans les airs, elles offrent une vue unique sur le lac et la nature. Le temps s’est arrêté, la magie opère. En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un rendez-vous romantique, le Domaine du Châtelard est un lieu idyllique. En cuisine, le Chef s’affaire à concocter des petits plats gourmands qui ne laissent personne indifférent. C’est à partir de produits frais de grande qualité qu’il prépare avec passion et dextérité une cuisine fine et gastronomique. De la terre à la mer, de l’entrée au dessert, la carte se fait alléchante, le choix difficile. La dégustation, quant à elle, est à la hauteur des attentes : chaque bouchée est une véritable explosion de saveurs. Les assiettes sont présentées avec finesse et élégance. Tout est parfait. Avec le Menu Ideal Gourmet, toute l’équipe du Domaine du Châtelard propose une escapade gourmande de haute volée.

   
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