Ideal Gourmet > Restaurant > L'Auberge De La Charme Prestige, PRENOIS, Côte-d'Or (21)

L'Auberge De La Charme Prestige

PRENOIS, Côte-d'Or (21)


120.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert + Accord Mets et Vins (au verre, équivalence 1 bouteille de Vin pour 2) + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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A une quinzaine de kilomètres de Dijon, capitale des ducs de Bourgogne, l’Auberge de la Charme a élu domicile dans la charmante commune de Prenois.


Ce restaurant gastronomique, vous accueille dans un environnement calme et convivial. L’équipe dynamique et le lieu chaleureux invitent à se ressourcer. L’alliance de la gourmandise, de la créativité sur fond de gastronomie vous charmeront.

A la suite de son apprentissage aux Terrasses du Lido à Sète et après l’obtention de son diplôme en 1998, Le Chef Nicolas Isnard dépose ses casseroles au restaurant Le Prieuré à Villeneuve-lès-Avignon. Dans ce Relais & Châteaux qui détient une étoile dans le Guide Michelin, il exerce la fonction de chef de partie.

En 2002, il devient chef de partie à La Rotonde à Lyon, restaurant possédant, quant à lui deux étoiles. L’année suivante, il regagne le sud pour rester durant deux années chef de cuisine adjoint à l’Auberge du Vieux Puits, parée, elle aussi, de deux étoiles.

Il y fait la rencontre de David Le Comte.

Michelin

L'Auberge De La Charme Prestige - Fourchettes MichelinL'Auberge De La Charme Prestige - Etoiles Michelin

Bottin Gourmand

Gault Millau

L'Auberge De La Charme Prestige - 3 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

L'Auberge De La Charme Prestige -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2012
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - L'Auberge De La Charme Prestige

Apéritif + Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert + Accord Mets et Vins (au verre, équivalence 1 bouteille de Vin pour 2) + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de champagne

***

Entrée
Oeuf basse température "bisque-bouille"

***

Poisson
Pêche du jour, carottes/kumquats, sauce cacahuètes

***

Viande
Raviole de veau virtuelle et chantilly de pommes de terre


Fromages
Assiette de fromages de nos régions

***

Desserts
Sphère Cassis/Vanille et sablé Breton

***

Vins
(équivalent ½ bouteille par personne)
Accords mets et vins

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


12, rue de la Charme
21370 PRENOIS - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedopenopenopenopenopen
Soirclosedclosedopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 14h
Soir : 20h - 22h

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Cuisine Inventive

Accès Handicapé
Accès Handicapé
Wifi
Animaux Admis

Langues : Français, Anglais, Espagnol

MultiRestaurant Prestige (MRP) : OUI

Accès L'Auberge De La Charme Prestige

Parking

A découvrir / où sortir

Dijon (21000)

RÉCOMPENSES


Michelin

L'Auberge De La Charme Prestige - Fourchettes MichelinL'Auberge De La Charme Prestige - Etoiles Michelin

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Gault Millau

L'Auberge De La Charme Prestige - 3 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

L'Auberge De La Charme Prestige -  Ideal Gourmet
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EXTRAITS


Le 16/12/2016

Commentaire de : M. G. ( Pontarlier )

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  • Recommande Ideal Gourmet :

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"J'ai offert à mes parents une invitation Multirestaurant. Ils ont été ravis, ils ont pu choisir leur restaurant et profiter à 2 d'un moment gastronomique d'exception"

Clementine L.