Ideal Gourmet > Restaurant > L'Etrave, SAINT MALO, Ille-et-Vilaine (35)

L'Etrave

SAINT MALO, Ille-et-Vilaine (35)


80.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Au cœur de l’Hôtel Alexandra, le restaurant L’Etrave attend gourmands et gourmandes pour un moment de délices partagé.
La douceur de vivre est de rigueur à Saint-Malo et on se laisse aller avec plaisir au rythme des marées. Des meubles style maison de famille s’unissent avec douceur à des éléments plus maritimes, mais le plus joli tableau des lieux est sans aucun doute la mer dont les convives profitent pleinement grâce à la salle à manger panoramique. Voir le soleil se refléter sur l’eau ou profiter d’un romantique coucher de soleil n’a pas de prix et laisse des souvenirs inoubliables. Aux beaux jours, les gourmands ne font plus qu’un avec la mer grâce à la coquette terrasse. En famille, entre amis, pour un rendez-vous amical ou un tête-à-tête romantique, la recette est parfaite ! Côté cuisine, ce sont les spécialités de la mer qui sont mises à l’honneur, bien entendu ! Des fruits de mer au homard en passant par diverses variétés de poissons, tous ces mets sont cuisinés avec passion et dextérité par un Chef expérimenté. Les saveurs se marient parfaitement entre elles, et les papilles averties n’en sont que plus ravies. Et puis il y a également les spécialités bretonnes qui prennent place à bord pour le bonheur des autochtones et des touristes de passage. De l’entrée au dessert, tout n’est que gourmandise et plaisir.

Avec le Menu Ideal Gourmet, toute l’équipe de L’Etrave promet un moment savoureux dans un cadre d’exception qu’est celui de la mer !


Membre Ideal Gourmet depuis 2012
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - L'Etrave

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne
Mise en bouche

***

Entrées
Assiette de fruits de mer
ou
Les 12 huîtres creuses de Cancale n°3
ou
Foie gras de canard
ou
Salade de Saint Jacques et crevettes
ou
Trilogie de Saumon (rillettes, tartare, fumé)

***

Plats
Pavé de saumon grillé
ou
Poêlée de Saint Jacques
ou
Lotte à l’Américaine
ou
Bar grillé, pommes de terre vapeur, tartare de légumes
ou
Entrecôte grillé, sauce béarnaise
ou
Carré d’agneau rôti au thym
ou
Magret de canard rôti aux deux pommes

***

Fromages
Assiette de fromages sur petite salade


Desserts
Coupe de glace
ou
Salade de fruits frais
ou
Crème brûlée
ou
Mousse au chocolat
ou
Ile flottante
ou
Tarte fine aux pommes

***

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


138, boulevard Hebert
35400 SAINT MALO - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenopen
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h - 15h
Soir : 19h - 21h30
Fermé :
Du 24 Décembre au 25 Décembre

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Bistrot et Brasserie
Poisson et Fruits de Mer

Accès Handicapé
Accès Handicapé
Wifi
Air Conditionné
Animaux Admis
Au bord de l'eau
Bar
Jardin
Terrasse
Terrasse
Terrasse
Vue exceptionnelle

Langues : Français, Anglais

MultiRestaurant Tentation (MRT) : OUI

Accès L'Etrave

Parking

A découvrir / où sortir

Remparts de Saint Malo (35400)
Le Mont Saint-Michel (50170)

RÉCOMPENSES



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EXTRAITS


Le 25/12/2017

Commentaire de : Mlle C. ( TRASSANEL )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Service rapide, prix intéressant... je n'ai qu'un mot à dire "MERCI". Vous m'avez été d'une grande aide pour l'organisation de l'anniversaire de ma femme à la dernière minute. Le service était parfait et la nourriture un délice ! Merci encore et je n'hésiterai pas à revenir vers vous pour d'autres événements."

J.Marie R.