*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet – Le Club Marot Saveurs
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Apéritif
Jus de pomme de la ferme
ou
Coupe de Champagne
Entrées
Œuf Parfait, épinards, lard et sabayon vin rouge
Ou
Tartare de bœuf au couteau, câpres et pignons de pin
Plats
Poitrine de cochon, brocolis et jus réduit
Ou
Dos de cabillaud laqué, curry breton, salsifis
Desserts
Café et passion
Ou
Yuzu, citron noir d’Iran
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef. |
