L'Albatros, Hôtel du Golf de l'Ailette
CHAMOUILLE, Aisne (02)
Par personne
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Comment ça marche ?
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Au cœur de la Picardie, dans la petite commune de Chamouilles, les habitués et voyageurs de passage trouvent sur leur chemin l’hôtel du Golf de l’Ailette.
À l’intérieur de cette bâtisse, les gourmands sont attendus par toute l’équipe de L’Albatros qui est aux petits soins. En pénétrant les lieux, les convives découvrent un intérieur élégant et spacieux offrant des déjeuners et dîners intimes. Lorsque le soleil s’invite à table, c’est sur la terrasse, bordant la piscine, que les gourmands s’installent avec délice et profitent d’une vue panoramique sur le lac de l’Ailette... Le temps est comme suspendu, l’instant magique. En famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, L’Albatros dévoile ses plus beaux atouts. Côté cuisine, le Chef, après avoir bâti son expérience dans de nombreux restaurants, œuvre avec finesse, originalité et créativité. Tous les trois jours la carte change et s’habille de produits de saison. Il travaille d’une main de maître des produits du terroir, les mariant avec des touches venues d’ailleurs, et en fait des plats inventifs pleins de saveurs et de subtilités. Les convives attablés voient leurs sens conquis et leurs papilles comblées.
Avec le Menu Ideal Gourmet, toute l’équipe de L’Albatros souhaite une savoureuse balade à ses convives, le tout pour un très bon rapport qualité prix.
