Ideal Gourmet > Restaurant > Villa Cahuzac, GIMONT, Gers (32)

Villa Cahuzac

GIMONT, Gers (32)


75.00€ TTC
Par personne

Apéritif + 2 entrées qui se suivent + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Adresse incontournable de Gimont, la Villa Cahuzac est une ancienne maison coloniale du 19e siècle.
Entre culture, histoire, passé et présent, ce restaurant invite à la dégustation et à la gourmandise. L’ambiance vogue entre « maison de famille » et luxe. Raffinement, élégance sont les maîtres mots. C’est dans la galerie des colonnes que les convives s’installent profitant d’une intimité unique et d’une vue réconfortante sur le jardin et la terrasse, idéale lorsque le soleil est au rendez-vous. Véritable bulle de sérénité, la Villa Cahuzac offre une parenthèse unique à partager en famille, entre amis, avec des collègues ou pour des dîners romantiques. En arrière salle, le Chef concocte une cuisine gastronomique pleine de saveurs. À la fois raffinée, originale, inventive, elle ravit les papilles averties. Tous les mets les plus réputés sont présents sur la carte, invitant à une véritable balade gustative.

Avec le Menu Ideal Gourmet, toute l’équipe de la Villa Cahuzac se met en quatre pour un moment d’exception.

Michelin

Villa Cahuzac - Fourchettes Michelin

Ideal Gourmet

Villa Cahuzac -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2012
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Villa Cahuzac

Apéritif + 2 entrées qui se suivent + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Pousse Rapière
Mise en bouche

***

2 Entrées qui se suivent…
Mer et terroir :
La noix de saint jacques comme un carpaccio,
l’huile d’olive dernière récolte

***

Puis
Une rencontre insolite :
Le foie gras de canard cuit dans un consommé,
crème de haricots Tarbais,
parfumé à l’écorce d’orange

***

Plats
Une gratitude pour ceux qui nous ont appris ces jus savoureux :
un jus de truffe, le ris de veau, le mias d’ici à la fleur d’oranger


Fromages
Fromages d’ici affinés, confiture du moment

***

Desserts
Douceur sensuelle : le grand dessert de la Villa Cahuzac

***

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café
Mignardises

COORDONNEES


1, avenue de Cahuzac
32200 GIMONT - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenopen
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h - 22h
Fermé :
Du 01 Janvier au 15 Janvier

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Cuisine Inventive
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Accès Handicapé
Wifi
Air Conditionné
Animaux Admis
Cheminée
Historique
Jardin
Musique live
Plats végétariens
Restaurant dansant
Terrasse

Langues : Français, Anglais

MultiRestaurant Tentation (MRT) : OUI

Accès Villa Cahuzac


A découvrir / où sortir

Villa gallo-romaine de Séviac (32250)
Toulouse (31320)

RÉCOMPENSES


Michelin

Villa Cahuzac - Fourchettes Michelin

Ideal Gourmet

Villa Cahuzac -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2012

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EXTRAITS


Le 01/11/2016

Commentaire de : M. K. ( MANDRES LES ROSES )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Pour l'anniversaire de mon ami je lui ai offert la Multirestaurant Prestige. J'ai particulièrement apprécié le choix proposé : restaurant étoilé, cabaret, tendance ou traditionnel... Il a été ravi!"

Hélène C.