Ideal Gourmet
 

MOMA

Lyon, Rhône (69)


 
Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Lyon MoMa
Restaurant Lyon MoMa

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Lyon MoMa


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu ideal gourmet - MoMa

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Soupe Champenoise

6 tapas salés et copieux…
Tiramisu de légumes confits
et
Crème brûlée de foie gras
avec sa sauce miel et poivre de Séchouan
et
Saumon gravlax sur une gaufre salée
avec une émulsion de carottes
et
Boulettes de bœuf caramélisées
et
Tartare de courgettes façon "Thaï"
et
Crumble de poisson


Desserts

Pain perdu au caramel beurre-salé
ou
Tiramisu spéculoos
ou
Moelleux au chocolat
ou
Le dessert de fruit frais


Vins

(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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