Ideal Gourmet
 

LES TUILERIES

Fey, Moselle (57)


 
Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Fey Les Tuileries
Restaurant Fey Les Tuileries

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Fey Les Tuileries


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu ideal gourmet - Les Tuileries

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Kir à la Mirabelle


Entrées

Crumble de foie gras aux poires confites et gelée de pruneaux
ou
Petite tarte de cheveux d’ange aux langoustines,
œuf de saumon, fine crème d’oignon blanc


Plats

Balluchon de lotte et grenouille,
quinoa en risotto sauce champagne
ou
Pavé de chevreuil mariné à la cannelle,
fond de gibier relevé au chocolat araguani, beignet de choucroute


Desserts

Assiette de fromage
ou
Tarte du jour
ou
Eclair à la mousse d’Anone
accompagné de sa banane frécinette caramélisée


Vins

(3 verres par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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