Ideal Gourmet
 

LA TABLE DU ROI, GRAND HOTEL ROI RENE MGALLERY

Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône (13)


 
Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Aix-en-Provence La Table du Roi, Grand Hôtel Roi René MGallery
Restaurant Aix-en-Provence La Table du Roi, Grand Hôtel Roi René MGallery

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Aix-en-Provence La Table du Roi, Grand Hôtel Roi René MGallery


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu ideal gourmet - La Table du Roi

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Coupe de Champagne
Amuse-bouche


Entrées

Duo de saumon au raifort et blinis au Sarrazin
ou
Velouté de topinambours aux noisettes et coppa croustillante
ou
Foie gras de canard au muscat de Beaumes-de-Venise


Plats

Risotto de homard au parmesan
ou
Parmentier de confit de canard et Potimarron
ou
Tartare de bœuf tradition ou façon « César »


Desserts

Crème brûlée aux spéculoos
ou
Assiette des douceurs du Roi René
ou
Croustillant de mandarines et son sorbet


Vins

(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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