Ideal Gourmet
 

LA TABLE DES OLIVIERS

Neuilly-sur-Seine, Hauts-de-Seine (92)


 
Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Neuilly-sur-Seine La Table des Oliviers
Restaurant Neuilly-sur-Seine La Table des Oliviers

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Neuilly-sur-Seine La Table des Oliviers


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu ideal gourmet - La Table des Oliviers

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Coupe de Champagne


Entrées

Salade de foie gras au naturel,
pain de campagne grillé à l’Espelette
ou
Langoustines croustillantes, cœur de frisée,
vinaigrette de betterave sauvage
ou
Chipirons à la plancha aux épices, salade verte


Plats

Suprême de volaille jaune rôti aux herbes, petits légumes
ou
Filet de bœuf poêlé, gratin de pommes de terre au foie gras
ou
Filet de dorade royale, fleur de sel, pomme purée à l’huile d’olive


Desserts

Brioche perdue, sauce caramel laitier, fleur de sel, compotée de pommes
ou
Moelleux au chocolat noir, glace vanille à la fleur d’oranger
ou
Millefeuille caramélisé, crème légère à la vanille gousse


Vins

(½ bouteille par personne)
Chablis AOC, Domaine de la Mandelière 2009
Graves AOC, Château de la Gravelière 2007


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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