Ideal Gourmet
 

LE COQ & FILS

Paris 18


 
Michelin Recompense Michelin Ideal Gourmet
Bottin gourmand  
Gault Millau Recompense Toque Ideal Gourmet
Ideal Gourmet Gourmet Ideal Gourmet
Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Paris Le Coq & Fils
Restaurant Paris Le Coq & Fils

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Paris Le Coq & Fils


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu ideal gourmet - Le Coq & Fils

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif

Entrées

L’œuf pané aux amandes, des asperges vertes du Lot et Garonne en vinaigrette
ou
Une Grecque de champignons de Paris, artichauts bretons & oignons nouveaux, poêlée de sot l’y laisse
ou
La terrine de volaille

Plats, rôtis à la broche
Le poulet fermier de Challans
ou
Le poulet jaune « cou nu » des Landes

Accompagnés de…
Pommes frites « Maison », salade
ou
Gratin de macaronis, salade
ou
Cocotte de légumes du moment


Desserts

Une mousse glacée au Grand Marnier, salade d’orange aux zestes confits
ou
L’île flottante
ou
Le millefeuille au chocolat


Vins

(½ bouteille par personne)
2011, Riesling, Réserve Particulière, A. Kientzler
2011, Côte Roannnaise, « N6 », Domaine des Pothiers


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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