Ideal Gourmet
 

CHEZ MARTIN DECOUVERTE

Bayonne, Pyrénées-Atlantiques (64)


 
Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Bayonne Chez Martin Découverte
Restaurant Bayonne Chez Martin Découverte

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Bayonne Chez Martin Découverte


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu ideal gourmet - Chez Martin Découverte

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Lillet, Martini, Ricard


Entrées

Œufs Kokotte aux cèpes, mouillettes à l'huile de truffes
ou
Crème de potimarron, cèpes, châtaignes et foie gras
ou
Tartine, poitrine de porc "ospital" snackée,
artichaut et tomate pomodori


Plats

Morue fraîche, xingar, crème de lentilles vertes
ou
Carré d'agneau en croûte d'herbes, haricots tarbais
ou
Belle côte de veau, amandes torréfiées, pomme purée maison


Desserts

Moelleux chocolat, sauce suzette
ou
Baba au rhum, crème très vanillée
ou
Cheesecake tout en lemon curd


Vins

(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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