Ideal Gourmet > Restaurant > Terroir & Co, Sofitel Strasbourg, STRASBOURG, Bas-Rhin (67)

Terroir & Co, Sofitel Strasbourg

STRASBOURG, Bas-Rhin (67)

80.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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C’est à Strasbourg, en plein cœur de la ville, que les passants d’un jour et les habitués de toujours poussent les portes du Sofitel, hôtel luxueux et raffiné ...
À l’intérieur, s’est lové le Goh Restaurant, lieu où la gourmandise n’est pas un péché. Le cadre est résolument contemporain mêlant avec subtilité ambiance zen et design. L’expérience s’annonce unique... Lorsque le soleil est là, la salle se prolonge avec classe sur la terrasse. Quel lieu magnifique, et tout ceci au sein même de la ville. Comment résister à cette adresse, à l’appel de la dégustation ? En famille, entre amis, avec des collègues ou en amoureux, le Goh Restaurant se partage à toutes les occasions
Derrière ses fourneaux, le Chef concocte des plats à l’image des lieux. Modernité et terroir ne se font pas affront, mais se marient avec éclat pour une dégustation de premier ordre. Le Chef aime mêler les genres et les traditions. De l’Alsace à l’exotisme des terres lointaines, la gastronomie du Goh Restaurant n’a pas de frontière... Découverte culinaire pour papilles enchantées, voilà le programme... Quatre fois par an, la carte change... Au rythme des saisons, les produits du marché ont la part belle. Alliance de saveurs et de parfums, tradition, inventivité, le secret se dévoile...

Avec le Menu idéal Gourmet, toute l’équipe du Goh Restaurant invite à une expérience culinaire unique...


Membre Ideal Gourmet depuis 2013
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Terroir & Co, Sofitel Strasbourg

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne
Amuse-bouche

***

Entrées
Carpaccio de filet de bœuf, roquette,
tomates confites et parmesan
ou
Tartare de saumon aux herbes fraiches
ou
Gaspacho andalou et toast de jambon Serrano
ou
Brochette de gambas, tartare de tomates à la coriandre

***

Plats
Filet de bar poêlé, pleurotes et courgettes, sauce au safran
ou
Pavé de saumon cuit à l’unilatéral,
fricassée d’artichauts et tomate confites au jus de viande
ou
Brochette de filet de bœuf au romarin,
écrasée de pommes de terre et sauce vierge
ou
Médaillon de veau rôti, poêlée de pommes de terre ratte,
tomates confites à l’ail


Desserts
Gros macaron pistache-framboise
ou
Moelleux au chocolat et sorbet de saison
ou
Tropézienne, crème à la fleur d’oranger

***

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café
Mignardises

COORDONNEES

4, place Saint-Pierre Le Jeune
67000 STRASBOURG - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires

 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenclosedclosed
Soiropenopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 13h45
Soir : 19h - 21h45

Délai de réservation : 2 jours

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Cuisine du Monde

Accès Handicapé
Accès Handicapé
WIFI
Air Conditionné
Animaux Admis
Bar
Plats végétariens
Terrasse
Terrasse

Langues : Français, Anglais, Allemand, Espagnol

MultiRestaurant Tentation (MRT) : OUI

Accès Terroir & Co, Sofitel Strasbourg

Parking
Voiturier

A découvrir / où sortir

Musée - Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg (67000)
Musée du Chocolat (67000)

RÉCOMPENSES


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EXTRAITS

Le 24/12/2016

Commentaire de : Mme M. ( OBERHAUSBERGEN )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Ce petit email simplement pour vous préciser que j'ai été surprise par la rapidité de votre service. En effet, à l'heure où j'ai reçu votre email m'annonçant que mon invitation serait expédiée au prochain courrier, elle était en fait déjà en possession des destinataires. Sachant que j'avais effectué mon achat mercredi après-midi, il y a de quoi être surpris qu'elle soit déjà arrivée aux destinataires le jeudi matin."

Marinella C.