*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu ideal gourmet - Benkay, Teppan Yaki Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Coupe de Champagne
Vin de Bordeaux blanc ou rouge
Eau minérales et café
Amuse-bouche
Saint-Jacques grillée
sabayon yuzu, sauce soja à l’ail
Assortiment de sushi (3 pièces)
Seriole Ikejime marinée
sauce saikyo miso
Granité de yuzu
Filet de boeuf black angus
Riz sauté Benkay et légumes croquants
Crêpe flambée Fujiyama
Glace vanille et fruits rouges
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef. |