Ideal Gourmet
 

ATELIER MAITRE ALBERT DEJEUNER

Paris 5


 
Michelin Recompense Michelin Ideal Gourmet
Bottin gourmand  
Gault Millau Recompense Toque Ideal Gourmet
Ideal Gourmet Gourmet Ideal Gourmet
Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Paris Atelier Maitre Albert Déjeuner
Restaurant Paris Atelier Maitre Albert Déjeuner

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Paris Atelier Maitre Albert Déjeuner


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu déjeuner idéal gourmet - Atelier Maitre Albert Tentatiobn

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Aperitif Maison
Amuses bouche


Entrées

Saumon façon gravelax, saveurs pomme cèleri
ou
Pastilla de dorade , caramel aux épices douces


Plats

Dos de cabillaud à la plancha, gratin d'épinards et champignons
ou
Volaille fermiere à la broche pomme purée


Desserts

Terrine de pamplemousse , sauce au thé
ou
Notre crumble de pomme, glace caramel


Vins

(1/2 bouteille par personne)
Bordeaux Guy Savoy


Eaux minérales

(1/2 bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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