Ideal Gourmet
 

DESSIRIER

Paris 17


 
Michelin Recompense Michelin Ideal Gourmet
Bottin gourmand  
Gault Millau Recompense Toque Ideal Gourmet
Ideal Gourmet Gourmet Ideal Gourmet
Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Paris Dessirier
Restaurant Paris Dessirier

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Paris Dessirier


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet – Dessirier

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Kir au vin blanc
Amuses bouches


Entrées

Filet de sardines marinées escabèche de poivrons et févettes
ou
Tartare de maigre, parfum yuzu, courgettes
ou
Les 6 huitres spéciales Papillon


Plats

Filet de rouget grondin, pomme de terre grenailles et mousserons
ou
Aïoli de cabillaud
ou
Plat du jour


Desserts

Millefeuille crème légère sauce caramel au beurre salé
ou
Baba au rhum, fruits de saison
ou
Soufflé chaud au chocolat


Vins

(½ bouteille par personne)
Chardonnay du Languedoc (blanc)


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)


Café

Mignardises


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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