Ideal Gourmet > Restaurant > Le B, Sofitel Biarritz, BIARRITZ, Pyrénées-Atlantiques (64)

Le B, Sofitel Biarritz

BIARRITZ, Pyrénées-Atlantiques (64)


85.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Le Sofitel de Biarritz, référence en terme d’établissement de bien-être, célèbre l’art de vivre du sud-ouest de la France.
Cet hôtel de luxe vous offre un séjour d’exception en bord de mer, grâce à ses nombreuses infrastructures, comme le golf de Biarritz le Phare, le SPA et ses piscines extérieure et intérieure d'eau de mer chauffées Orné de fleurs et d’œuvres d’art sur un fond de couleur apaisante, l’intérieur de l’hôtel rappelle la plage et la mer.
Situé sur la côte basque, dans un décor d’exception en bord de mer, l’hôtel est un véritable havre de paix. Retrouvez harmonie, forme et vitalité grâce aux nombreuses prestations proposées par le spa de l’hôtel.
Le Chef du « B » vous propose des repas traditionnels du sud-ouest, dans un lieu décontracté le midi, et un espace cosy, au bord de la piscine le soir. Vous pouvez également opter pour des menus allégés, afin de compléter votre séjour bien-être, conçus à partir de produits de la pêche locale et des produits du terroir, ainsi que des cocktails légers.

Avec le Menu Ideal Gourmet, toute l'équipe du B se met en quatre pour que le moment soit tout simplement inoubliable.


Membre Ideal Gourmet depuis 2014
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Le B, Sofitel Biarritz

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne

***

Entrées
Les 6 huîtres creuses n°3 « Baie de Quiberon »
ou
Rillette d’épaule de lapin au romarin,
son foie confit, chutney de figue
ou
Chiffonnade de jambon de Parme
et fromage fermier de chèvre frais au pistou
ou
Mangue et grosse crevette en salade,
vinaigrette pimentée au kari gosse

***

Plats
Merlu, vapeur d’algues, asperges vertes,
sauce condiment à l’huître « Baie de Quiberon »
ou
Cabillaud rôti, jus de carotte aux épices douces
ou
Suprême de pintade poêlé,
champignon bio du Moustoir-Remungol, crème de girolles
ou
Filet de canette aux abricots confits


Desserts
Sablé breton aux fraises
ou
Kub sensation chocolat, caramel au beurre salé,
glace vanille aux éclats de caramel
ou
Millefeuille de pommes rôties
au caramel au beurre salé de la Maison d’Armorine
ou
Goviro, une création de notre Chef Pâtissier
(mousse praliné, crème brûlée à l’orange, génoise chocolat,
dacquoise noisette, feuillantine praliné)

***

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


13, rue Louison Bobet
64200 BIARRITZ - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenclosed
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h - 14h30
Soir : 19h - 21h30

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle
Cuisine Régionale

Accès Handicapé
Accès Handicapé
Wifi
Air Conditionné
Animaux Admis
Au bord de l'eau
Bar
Piscine
Piscine
Plats végétariens
Terrasse
Terrasse
Vue exceptionnelle

Langues : Français, Anglais, Espagnol

MultiRestaurant Tentation (MRT) : OUI

Accès Le B, Sofitel Biarritz

Parking

A découvrir / où sortir

Musée - Musée de la Mer (64200)
Rocher de la Vierge (64200)

RÉCOMPENSES



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EXTRAITS


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  • - Entrée
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  • - Vin
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"J'ai décidé d'organiser l'enterrement de vie de jeune fille de ma sœur avec Idéal Gourmet et je n'ai pas été déçu ! Ils ont su me conseiller et on a passé une soirée d'enfer dans un restaurant branché avec discothèque !"

Aurélia C.