Ideal Gourmet > Restaurant > Le Haras, Renaissance Paris Hippodrome de St Cloud, RUEIL MALMAISON, Hauts-de-Seine (92)

Le Haras, Renaissance Paris Hippodrome de St Cloud

RUEIL MALMAISON, Hauts-de-Seine (92)

55.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Accord Mets et Vins (au verre, équivalence 1 bouteille de Vin pour 2) + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Bienvenue à l’hôtel Renaissance de l’hippodrome de St Cloud !
Ce lieu d’élégance et de raffinement invite les convives à pénétrer dans un cocon chaleureux et intimiste. Les tons naturels ont été travaillés avec douceur et harmonie créant une atmosphère feutrée et romantique. Aux murs, de jolies photographies racontent l’histoire des lieux.
Plusieurs lieux se privatisent pour toutes les occasions : la salle noire, le salon blanc ou encore la salle de bal. Sans oublier la terrasse qui permet de profiter du cadre majestueux des extérieurs avec vue sur l’hippodrome ! En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, à chacun son H !
Sur la carte, est proposée une cuisine française innovante. Au fil des saisons, le Chef met sa personnalité et son inventivité au service d’une gastronomie revisitée. La tradition gastronomique est au rendez-vous et s’agrémente de touches très créatives. Les papilles sont surprises à chaque bouchée et séduites bien entendu. Un délice pour les sens qui sont à la fête avec ce défilé de saveurs et de parfums enivrants !

Avec le Menu Ideal Gourmet, toute l’équipe du H propose une balade très gourmande, le tout pour un très bon rapport qualité prix.


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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Le Haras, Renaissance Paris Hippodrome de St Cloud

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Accord Mets et Vins (au verre, équivalence 1 bouteille de Vin pour 2) + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne

***

Entrées
Soupe glacée de petits pois à la menthe, pointes d’asperges blanches
ou
Tartare de tomate au thym citron, jus de tomate et mozzarella Di Bufala
ou
Saumon mariné à l’aneth maison, crème acidulée et blinis
ou
Emince de thon mi-cuit ponzu, gingembre et coriandre

***

Plats
Suprême de volaille fermière rôti à la sarriette, petit pois à la Française
ou
Pavé de cabillaud, écrasé de pomme de terre aux citrons confits, coulis d’épinard
ou
Filet de cannette aux épices, fenouils confits et pommes grenaille
ou
Daurade à l’anis vert, étuvé de légumes vert à l’huile d’olive


Desserts
Pommes vertes et framboise, infusion d’herbes fraiches et meringue citron
ou
Sabayon chocolat Guanaja, caramel liquide aux épices (verrine)
ou
Traditionnel fraisier sans beurre
ou
Macaron au perlé citron et crémeux bergamote
ou
Café gourmand (choux, tartelette chocolat, financier, verrine)

***

Vins
(½ bouteille par personne)
Accord Mets & Vins

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES

123, rue du Lt Colonel de Montbrison
92500 RUEIL MALMAISON - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires

 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenopen
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h - 22h

Délai de réservation : 2 jours

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Romantique
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Wifi
Air Conditionné
Animaux Admis
Bar
Jardin
Terrasse

Langues : Français, Anglais

Accès Le Haras, Renaissance Paris Hippodrome de St Cloud

Parking

A découvrir / où sortir

Forêt de la Malmaison (92500)

RÉCOMPENSES


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EXTRAITS

Le 20/09/2016

Commentaire de : Mme S. ( Rueil Malmaison )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 02/04/2018

Commentaire de : Mlle D. ( avranches )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Ce petit email simplement pour vous préciser que j'ai été surprise par la rapidité de votre service. En effet, à l'heure où j'ai reçu votre email m'annonçant que mon invitation serait expédiée au prochain courrier, elle était en fait déjà en possession des destinataires. Sachant que j'avais effectué mon achat mercredi après-midi, il y a de quoi être surpris qu'elle soit déjà arrivée aux destinataires le jeudi matin."

Marinella C.