Ideal Gourmet
 

LES COPAINS D'ABORD

Toulouse, Haute-Garonne (31)


 
Gault Millau Recompense Toque Ideal Gourmet
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Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Toulouse Les Copains d'Abord
Restaurant Toulouse Les Copains d'Abord

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Toulouse Les Copains d'Abord


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet – Les Copains d’Abord

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Kir de bienvenue


Entrées

Foie gras de canard au sel de Guérande et
Son pain grillé
ou
Ravioles de queues d’écrevisses à la
Crème de corail d’oursin
ou
Fraîcheur de la mer en céviche aux agrumes et avocat


Plats

Cassoulet des copains à l’ancienne au confit de canard
ou
Magret de canard IGP Gers au jus de cassis de Bourgogne,
Garniture du marché
ou
Daurade royale entière rôtie, son pesto aux amandes,
Riz thaï parfumé


Desserts

Sabayon aux framboises
ou
Crème brûlée vanille bourbon
ou
Moelleux au chocolat intense,
Sa quenelle de crème glacée


Vins

(½ bouteille par personne)
Rouge : Merlot des copains
Blanc : Chardonnay des copains


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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