Ideal Gourmet
 

SOLENCA TENTATION

Nogaro en Armagnac, Gers (32)


 
Michelin Recompense Michelin Ideal Gourmet
Bottin gourmand  
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Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Nogaro en Armagnac Solenca Tentation
Restaurant Nogaro en Armagnac Solenca Tentation

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Nogaro en Armagnac Solenca Tentation


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet – Solenca Tentation

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Coupe de champagne avec sa mise en bouche


Entrées

Terrine de Foie Gras de Canard du Gers mi- cuit,
Fine gelée de citron vert aux oignons confits,
Brioche tiède


Plats

Ris de veau et foie de canard doré
au beurre mousseux, cèpes poêlés au jus


Fromages

Fromage de brebis fermier et
Sa confiture de cerises noires


Desserts

Sphère ivoire, Mojito revisité, Brulot


Vins

(½ bouteille par personne)
Haut de Selve, Bordeaux Graves


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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