Le Mascaret
Blainville sur Mer, Manche (50)
Par personne
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
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A deux pas d’un joli bord de mer, là où le jusant généreux apprivoise les ostréiculteurs sur cet estran à perte de vue, face aux tentantes et majestueuses îles Chausey, se trouve une Maison de Cuisine très particulière : Le Mascaret.
Autrefois presbytère... belle demeure décorée d’un style anglais douillet, avenante et paisible....
Originaire de Bulgarie, ex-petit rat à l’Opéra de Sofia, Nadia est l’artiste qui lit dans les couleurs et sait mélanger les étoffes. Originales aussi, me direz-vous, ces toiles gaies et lumineuses qui décorent ça et là les trois salles séparées où l’on peut à loisir choisir son décor préféré, opter pour l’ambiance feutrée ou bien faire salon particulier...
Natif de Normandie, le Chef aussi a sa part de royaume. Il orchestre une cuisine de terroir et de tradition à laquelle il apprête à sa façon les légumes du jardin avec brio et malice. Quel bonheur de goûter les ormeaux sauvages ou bien ce saumon curieux ou égaré, fraîchement pêché à la ligne dans la Sienne, jolie rivière qui coule justement devant le Mascaret !
Une idée de terroir, de recherche, de voyage, une table placée là, contre toute attente, un rêve de dégustation idéal gourmet que la belle Nadia, trophée de la meilleure hôtesse 2002, saura vous servir avec élégance et raffinement.
Bravo !
Michelin
Bottin Gourmand
Gault Millau
Ideal Gourmet
MENU IDEAL GOURMET - Le Mascaret
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
COORDONNEES
1 rue de Bas
50560 Blainville sur Mer - France
Téléphone : cliquez ici
Horaires
| Lun | Mar | Mer | Jeu | Ven | Sam | Dim | |
| Midi |  |  | | | | | |
| Soir | | | | | | | |
Midi : 12h - 14h
Soir : 19h30 - 21h
2 jours
Informations complémentaires
:
Restaurant Gastronomique
:
Cuisine Traditionnelle
Cuisine Régionale
Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Animaux Admis
Terrasse
Français, Anglais, Allemand
OUI
Accès Le Mascaret
Parking
A découvrir / où sortir
Musée - Fonderie de cloches (50200)
Cathédrale de Coutances (50200)
RÉCOMPENSES
Michelin
Bottin Gourmand
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Ideal Gourmet
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EXTRAITS
Le 28 juin
Une explosion des saveurs en bouche,un ravissement.Une présentation des plats remarquable.Tout y est.Accueil,service tout aussi remarquable,sans oublier la décoration,que du bonheur.
A recommander sans hésitation.
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A DECOUVRIR AUX ALENTOURS ...
Café de Paris (50) (50100 Cherbourg)
L'Auberge Normande (50500 Carentan)
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95.00 € TTC / personne
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95.00 € TTC / personne
Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :
- - Apéritif
- - Entrée
- - Plat
- - Dessert
- - 1 bouteille de vin pour 2*
- - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
- - Café
* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.
"L'anniversaire de ma mère a été une surprise pour elle et un succès entier. Ma mère a passé une excellente soirée ainsi que tous les convives. L'idée a plu a tous et surtout aux femmes qui ont regardé avec amusement les hommes cuisiner.
Tout le personnel du Cooking Factory Chef Martial a été super : très patient avec les apprentis cuisiniers, très sympa et très disponible. C'était vraiment une excellente soirée, très originale. C'est exactement ce que je voulais!! Je vous remercie chaleureusement de m'avoir aidé à organiser cet évènement. Je n'hésiterais pas à resolliciter vos services pour d'autres occasions. Encore une fois un grand merci!"