Ideal Gourmet > Restaurant > L'Arôme (91), FORGES LES BAINS, Essonne (91)

L'Arôme (91)

FORGES LES BAINS, Essonne (91)


50.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Habitués et touristes de passage ont plaisir à pousser les portes de l’Arôme.
Niché à Forges les Bains, ce restaurant promet une petite parenthèse gourmande et chaleureuse.
La salle a su allier le charme de ses poutres apparentes à la modernité du mobilier. Les teintes sobres et actuelles offrent un cocon harmonieux. Lorsque le soleil est de la partie, c’est sur la terrasse que les convives aiment s’installer. En famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, L’Arôme détient de délicieux secrets.
La tradition et le terroir sont à l’honneur sur la carte du Chef. Au fil des saisons et au gré du marché, les produits sont choisis avec minutie pour leurs qualités gustatives. D’un geste assuré, le maestro les met en scène dans des assiettes gourmandes et généreuses. De la terre à la mer, de l’entrée au dessert, c’est un régal pour les papilles. Avec le Menu Ideal Gourmet, farandole de gourmandises attendent les hôtes pour un très bon rapport qualité prix


Membre Ideal Gourmet depuis 2015
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - L'Arôme (91)

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Crément

***

Entrées
Doré de St Marcellin de la ferme de coubertin,
En croûte de pain d’épice
ou
Saumon mariné maison, tatin tiède de fenouil
ou
Magret de canard fumé, salade de mâche vinaigrette,
A la noisette, poire pochée au vin rouge et pleurotes en persillade

***

Plats
Dos de cabillaud cuit à la vapeur,
Sauce au camembert, risotto aux petits pois
ou
Onglet de veau en croûte de moutarde violette,
Ecrasé de pommes de terre
ou
Magret de canard et figues rôtis sauce au porto,
Gratin dauphinois


Desserts
Vacherin cœur glacé mandarine et noisette,
Salade de Clémentines
ou
Gratin d’ananas flambé au rhum,
Et Sorbet de noix de coco
ou
Moelleux tiède tout caramel à la fleur de sel,
Glace crémeuse à la Vanille

***

Vins


***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


17, rue du Docteur Babin
91470 FORGES LES BAINS - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenclosedopenopenopenclosedopen
Soirclosedclosedopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h - 22h

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Romantique
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Animaux Admis
Air Conditionné
Wifi
Accès Handicapé
Terrasse

Langues : Français, Anglais, Arabe

MultiRestaurant Découverte (MRD) : OUI

Accès L'Arôme (91)

Parking

A découvrir / où sortir

Golf de Forges les Bains (91470)
Parc des Thermes (91470)

RÉCOMPENSES



Membre Ideal Gourmet depuis 2015

EXTRAITS


Le 02/09/2019

Commentaire de : Mme P. ( LES ULIS )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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  • - Vin
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TEMOIGNAGES

"L'anniversaire de ma mère a été une surprise pour elle et un succès entier. Ma mère a passé une excellente soirée ainsi que tous les convives. L'idée a plu a tous et surtout aux femmes qui ont regardé avec amusement les hommes cuisiner.
Tout le personnel du Cooking Factory Chef Martial a été super : très patient avec les apprentis cuisiniers, très sympa et très disponible. C'était vraiment une excellente soirée, très originale. C'est exactement ce que je voulais!! Je vous remercie chaleureusement de m'avoir aidé à organiser cet évènement. Je n'hésiterais pas à resolliciter vos services pour d'autres occasions. Encore une fois un grand merci!"

Vanessa H.