Ideal Gourmet
 

LA VILLA CORSE

Paris 15


 
Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Paris La Villa Corse
Restaurant Paris La Villa Corse

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Paris La Villa Corse


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet – La Villa Corse

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Spritz corse
(Cap corse rouge et muscat pétillant Corse)


Entrées

Velouté de potiron et marron, Œuf parfait, croustini de jambon et népita
ou
Risotto crémeux à la calvaise et tome de brebis


Plats

Quasi de veau rôti, tianu de haricots coco, jus d'un stufatu, condiment oignon rouge
ou
Pêche du jour marinée aux agrumes, mousseline d'artichaut fumé, condiment cresson


Desserts

Poire pochée au vin de Patrimonio, crème de brocciu aux noix
ou
Panacotta pralinée, pommes confites au miel de châtaignier


Vins

(½ bouteille par personne)
Vin Rouge ou blanc : Domaine Vico


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)
Eau Minérale plate ou gazeuse micro filtrée

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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