Ideal Gourmet > Restaurant > Le Café Vauban, Castel Maintenon, Maintenon, Eure-et-Loir (28)

Le Café Vauban, Castel Maintenon

Maintenon, Eure-et-Loir (28)


50.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Le Castel Maintenon offre une parenthèse de bonheur, de gourmandise et de douceur.

Au sein de ses murs, cette bâtisse cache Le Café Vauban, adresse à ne pas manquer...
La décoration charme par son ambiance feutrée et colorée. Une véranda permet de profiter de la beauté de l’extérieur. En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, Le Café Vauban dévoile de sacrés atouts.
Côté carte, les gourmands découvrent une cuisine traditionnelle haut de gamme qui promet un moment d’extase gustatif. Les assiettes sont de véritables bijoux et mettent en valeur des produits frais. La mise en scène est parfaite et ouvre les appétits. Au fil des mois, au gré des saisons, le maestro laisse parler son inventivité... très bonne idée.


Avec le Menu Ideal Gourmet, Le Café Vauban se découvre avec délice pour un très bon rapport qualité prix.

Michelin

Le Café Vauban, Castel Maintenon - Fourchettes Michelin

Ideal Gourmet

Le Café Vauban, Castel Maintenon -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2015
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Le Café Vauban, Castel Maintenon

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Cocktail Castel
Mélanges salés

***

Entrées
Œuf mollet pané, Asperges vertes, jus d’Agneau et Chorizo
ou
Terrine de Foie Gras maison en deux façons

***

Plats
Carpaccio de Noix de Saint-Jacques, vinaigrette coraillée et zestes d’Agrumes, Mesclun
ou
Carré d’Agneau basse température et son jus, Sucrines braisées et Carottes Nantaises


Desserts
Assiette de fromages affinés
ou
Crème brulée au Lait de Coco
ou
Moelleux au Chocolat, Caramel Beurre salé et sa glace

***

Vins
(½ bouteille par personne)

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


1, rue de la Ferté
28130 Maintenon - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedclosedclosedclosedclosedclosed
Soiropenopenopenopenopenopenclosed

Midi :
Soir :

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Langues : Français, Anglais

Accès Le Café Vauban, Castel Maintenon


A découvrir / où sortir

Le Golf du Château de Maintenon (28130)
Château de Maintenon (28130)

RÉCOMPENSES


Michelin

Le Café Vauban, Castel Maintenon - Fourchettes Michelin

Ideal Gourmet

Le Café Vauban, Castel Maintenon -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2015

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EXTRAITS


Le 22/12/2015

Commentaire de : Mme D. ( LES ESSARTS LE ROI )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 14/12/2016

Commentaire de : Mlle L. ( AMBERIEU EN BUGEY )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 16/12/2016

Commentaire de : Mme V. ( saint georges sur eure )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 29/08/2017

Commentaire de : Mme W. ( ORGEVAL )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 11/12/2017

Commentaire de : Mme A. ( Cintray )

  • Expérience Ideal Gourmet :
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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"A propos de mes impressions sur le Sanz Sans je suis globalement satisfait. Mes amis et moi avons passé un très bon moment. J'ai trouvé que le personnel était sympathique et à l'écoute. Dans l'ensemble le menu était satisfaisant. Enfin, concernant mon sentiment sur les services Idéal Gourmet, je résumerais en deux mots: efficacité et rapidité. Vous avez su répondre à toutes mes questions et j'ai beaucoup apprécié."

Wilfrid C.