*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet –Di Vino
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Apéritif
Coupe de Prosecco
Entrées
Mesclun et copeaux de parmesan
ou
Tartare de tomate et mozzarella
ou
Carpaccio de saumon et Saint-Jacques, vinaigrette huile d’olive citron vert
Plats
Dos de dorade plancha, risotto au parmesan
ou
Lasagne de ragout de veau, petite salade verte
ou
Thon rouge aller/retour croute pistache, poêlée de fenouil
Desserts
Pana Cotta à la mangue et coulis fruit de la passion
ou
Tiramisu façon Di Vino aux copeaux de chocolat
ou
Moelleux au chocolat, glace confiture de lait
Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef. |
