Ideal Gourmet > Restaurant > MaSa, BOULOGNE BILLANCOURT, Hauts-de-Seine (92)

MaSa

BOULOGNE BILLANCOURT, Hauts-de-Seine (92)


140.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Au coeur de Boulogne-Billancourt, luxe, calme et volupté accompagnent avec brio un moment de grâce culinaire.
Bienvenue chez Masa* !
L’intérieur s’est paré d’une décoration élégante et intimiste, alliant le blanc immaculé et la couleur prune. Lorsque le soleil est au rendez-vous, le trésor de Masa se dévoile : une terrasse et un coquet jardin verdoyant, véritable bulle au coeur de Paris.... Emmené par un service chaleureux et professionnel, l’instant se partage à toutes les occasions, en famille, entre amis, pour les affaires, ou pour un dîner romantique.
Dans les cuisines, oeuvre le Chef Hervé Rodriguez dont la sympathie et la chaleur se ressentent dans chacune de ses créations. Au fil des mois, il invite les gourmets à découvrir sa sensibilité gustative qui met en valeur sa technique et son amour des produits venus des quatre coins du monde. Sa devise : être au service des produits. Ainsi, le maestro concocte une cuisine de saison, journalière, ludique et inspirée. Ses subtiles alliances de saveurs et de parfums surprennent, déroutent et comblent les plus délicates papilles. Chaque assiette est un petit bijou d’élégance, d’harmonie et de légèreté...

Avec le Menu Idéal Gourmet, Masa*, unique et inoubliable, enchantent les sens et se fait la plus belle.

Michelin

MaSa - Etoiles Michelin

Ideal Gourmet

MaSa -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2018
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - MaSa

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de champagne

***

Entrées
Maquereau grillé, émulsion dashi
ou
Foie gras poêlé à l'encre de seiche
ou
Carotte cake 'angel', angélique et capucines

***

Plats
Merlan en croute de pain, crozet et réglisse
ou
Truite de Banka, poireaux, émulsion lait ribot
ou
Pigeon de pornic, orange sanguine, feuilleté pisatche


Desserts
Betterave, litchi et poivre de Sichuant
ou
Panais, tubercule de persil et pomme verte
ou
Poire comme une tatin, trompettes de la mort confites

***

Viins
(1/2 bouteille par personne)

***

Eaux Minérales
(1/2 bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


112, avenue Victor-Hugo
92100 BOULOGNE BILLANCOURT - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenclosedclosed
Soiropenopenopenopenopenclosedclosed

Midi : 12h - 15h
Soir : 19h30 - 23h30

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Grande cuisine Française

Wifi
Air Conditionné
Jardin
Terrasse

Langues : Français, Anglais

Accès MaSa


Metro Metro 9 Marcel Sembat

A découvrir / où sortir

Square Léon Blum (92100)
Théatre De La Clarté (92100)
Cinéma Pathé Boulogne (92100)

RÉCOMPENSES


Michelin

MaSa - Etoiles Michelin

Ideal Gourmet

MaSa -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2018

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Les menus tout compris Idéal Gourmet

Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"L'anniversaire de ma mère a été une surprise pour elle et un succès entier. Ma mère a passé une excellente soirée ainsi que tous les convives. L'idée a plu a tous et surtout aux femmes qui ont regardé avec amusement les hommes cuisiner.
Tout le personnel du Cooking Factory Chef Martial a été super : très patient avec les apprentis cuisiniers, très sympa et très disponible. C'était vraiment une excellente soirée, très originale. C'est exactement ce que je voulais!! Je vous remercie chaleureusement de m'avoir aidé à organiser cet évènement. Je n'hésiterais pas à resolliciter vos services pour d'autres occasions. Encore une fois un grand merci!"

Vanessa H.