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RECH, ALAIN DUCASSE


 
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Menu tout compris avec boissons
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Restaurant Paris Rech, Alain Ducasse
 
Restaurant Paris Rech, Alain Ducasse




Restaurant Paris Rech, Alain Ducasse


Niché entre le triangle d’or et la Défense, le Rech ouvre ses portes aux amateurs de poissons et de fruits de mer. Ce restaurant VIP ++ by Alain Ducasse est l’un des meilleurs du genre, cela va sans dire !
Ce lieu historique depuis les années 1920 — repris en 2007 par le maestro — a revêtu un habit clair et moderne. Les murs et les tables immaculés se reflètent à l’infini grâce aux coquets miroirs. À l’étage un salon se fait feutré et accueillant pour les événements privés. Le moment, chaleureux et cosy, est emmené par une service aux petits soins, toujours à l’écoute. En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, le Rech séduit les gourmands depuis toujours…
Au fil des saisons et au gré de ses inspirations, le Chef propose une carte gourmande et surprenante. Les poissons sont choisis avec minutie et cuisinés avec soin pour que leurs saveurs et leurs parfums soient sublimés. Le respect du produit est le maître mot du Chef qui dévoile ses créations à travers d’exquises assiettes. Telles des oeuvres d’art, elles défilent et proposent des formes, des couleurs, des associations surprenantes et enivrantes. À chaque bouchée, les gourmets sont conquis par l’élégance et le raffinement de ce savoir-faire. Avec le Menu Idéal Gourmet, le Rech promet une parenthèse de haute volée au coeur de la gastronomie française de Monsieur Ducasse.

   
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