La Mère Brazier
LYON, Rhône (69)
Par personne
Apéritif + Entrée + Plat + Pré Dessert + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Comment ça marche ?
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Au cœur de Lyon, il existe un établissement qui fait le bonheur des gourmets depuis 1921 : La Mère Brazier**.
Cette jeune fermière a régalé nombre de fins palais, et au cours des décennies hommes politiques et personnalités se sont succédés pour découvrir un savoir-faire institutionnel !
Depuis, rien n’a changé... l’adresse est incontournable. L’intérieur s’est paré d’un habit délicat et élégant emmené par des teintes blanche et taupe. C’est un véritable havre de paix raffiné et chaleureux où il fait bon se lover le temps d’un repas en famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique.
En cuisine, le Chef Mathieu Viannay et sa brigade concoctent une cuisine haut de gamme. À l’image des lieux, les assiettes sont subtiles mêlant tradition et créativité. Les recettes emblématiques de la Mère Brazier ont été conservées, d’autres revisitées. Saveurs et parfums de la gastronomie actuelle ont une place de choix, et ce grâce aux produits d’exception choisis avec minutie au fil des saisons. Les sens sont à la fête...
Avec le Menu Ideal Gourmet, la gastronomie française se joue chez La Mère Brazier**.
Michelin
Bottin Gourmand
Gault Millau
Ideal Gourmet
MENU IDEAL GOURMET - La Mère Brazier
Apéritif + Entrée + Plat + Pré Dessert + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
COORDONNEES
12, rue Royale
69001 LYON - France
Téléphone : cliquez ici
Horaires
| Lun | Mar | Mer | Jeu | Ven | Sam | Dim | |
| Midi |  | | | | |  | |
| Soir | | | | | | | |
Midi : 12h - 13h30
Soir : 19h45-21h15
2 jours
Informations complémentaires
:
Restaurant Tendance
Restaurant Gastronomique
:
Grande cuisine Française
Bar
Français, Anglais
Accès La Mère Brazier
A découvrir / où sortir
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Jardin de la Grande Côte (69001)
Musée des Beaux-Arts de Lyon (69001)
RÉCOMPENSES
Michelin
Bottin Gourmand
Gault Millau
Ideal Gourmet
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La décision de mettre en ligne votre commentaire reste cependant à la discrétion d'idéal Gourmet et du restaurant.
EXTRAITS
Le 02/11/2016
Commentaire de : M. A. ( Toussieu )
- Expérience Ideal Gourmet :
- Recommande Ideal Gourmet :
Le 24/05/2017
Commentaire de : M. M. ( tassin la demi lune )
- Expérience Ideal Gourmet :
- Recommande Ideal Gourmet :
Le 18/12/2017
Commentaire de : Mme A. ( Villefranche-sur-Saône )
- Expérience Ideal Gourmet :
- Recommande Ideal Gourmet :
Le 29/04/2018
Commentaire de : M. V. ( ANNEMASSE )
- Expérience Ideal Gourmet :
- Recommande Ideal Gourmet :
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55.00 € TTC / personne
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50.00 € TTC / personne
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50.00 € TTC / personne
Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :
- - Apéritif
- - Entrée
- - Plat
- - Dessert
- - 1 bouteille de vin pour 2*
- - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
- - Café
* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.
"L'anniversaire de ma mère a été une surprise pour elle et un succès entier. Ma mère a passé une excellente soirée ainsi que tous les convives. L'idée a plu a tous et surtout aux femmes qui ont regardé avec amusement les hommes cuisiner.
Tout le personnel du Cooking Factory Chef Martial a été super : très patient avec les apprentis cuisiniers, très sympa et très disponible. C'était vraiment une excellente soirée, très originale. C'est exactement ce que je voulais!! Je vous remercie chaleureusement de m'avoir aidé à organiser cet évènement. Je n'hésiterais pas à resolliciter vos services pour d'autres occasions. Encore une fois un grand merci!"