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Origin, Renaissance Paris Republique

Paris 10


75.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Dans le 10e arrondissement, dans le Renaissance Paris Republique Hotel, Origin ouvre ses portes aux gourmets pour un moment de grâce culinaire !

Les espaces spacieux se sont habillés d’un vêtement chic et élégant. Nuages incurvés dans le plafond, fauteuils en cuir Hamilton-Conte, tables « Tulipe », majestueuses bibliothèques, il y a ici une alliance des styles harmonieuse et raffinée... C’est un lieu résolument dans l’air du temps ! Ambiance trendy et feutrée emmenée par un service aux petits soins. Que demander de plus pour un déjeuner d’affaires, un dîner romantique, une réunion familiale ou entre amis ?
La carte est à l’image des lieux... Au menu, une cuisine traditionnelle française revisitée au goût du jour. Le marché est à l’honneur bien entendu, car les saisons offrent les meilleurs ingrédients pour une cuisine de haute qualité. Le Chef Benedicte Van Der Motte et sa brigade mettent toute leur passion et leur inventivité au service d’assiettes bistronomiques pleines de saveurs et de parfums. Les sens sont envoûtes, les papilles comblées.

Avec le Menu Ideal Gourmet, Origin donne une partition exquise pour le bonheur de tous.


Membre Ideal Gourmet depuis 2017
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Origin, Renaissance Paris Republique

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Puch ball, cocktail maison

***

Entrées
Ravioles de langoustines, crémeux artichaut et émulsion langoustine,
Combawa de mon apprentissage
ou
Royale de cèpes, œuf mollet en croûte de pain d’épice,
Canard fumé et pickles de shimenji

***

Plats
Paleron de veau confit laqué à la noix de cajou,
Salade de cocos de Paimpol et croquant de fenouil
ou
Filet de bar en marinière de coques et chorizo,
Chou bock choy et sauce bonne femme
ou
Jardin Végétal : Risotto crémeux de pâtes langues d’oiseaux et ses légumes du moment


Desserts
Poire pochée à la fève tonka, crémeux tonka et gel citron
ou
L’incroyablement chocolat

***

Vins
1 verre de vin par personne
Sélection du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


40, Rue René Boulanger
75010 PARIS 10 - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenclosedclosed
Soiropenopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 14h30
Soir : 18h30 - 22h30

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Tendance
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Wifi
Bar
Terrasse

Langues : Français, Anglais

MultiRestaurant Tentation (MRT) : OUI

Accès Origin, Renaissance Paris Republique

Voiturier

Metro Metro 3 Metro 5 Metro 8 Metro 9 Metro 11 République

A découvrir / où sortir

République (75011)
Musée des Arts et Métiers (75003)
La Gaîté lyrique (75003)

RÉCOMPENSES



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EXTRAITS


Le 01/03/2017

Commentaire de : Mme L. ( PARIS )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

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  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"My wife and I had a wonderful time at the Guy Savoy Restaurant. In my opinion, this is the best restaurant we have ever visited!. The food was fantastic. The special attention to detail, atmosphere, and meeting Mr. Guy Savoy added to the exciting experience. Thank you for making my wife's Birthday a very special day. I would recommend the Guy Savoy Restaurant to anyone who wants to experience authentic fine French cuisine."

Adam W.