*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu ideal gourmet -Sens et Saveurs
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Apéritif
Kir ou Verre de vin ou Cocktail
Entrées
Les huitres chaudes,
julienne de poireau et cobawa
ou
L'oeuf poché, fondue d'épinard,
crème de champignons/ noisettes grillées
Plats
Le dos de cabillaud rôti,
purée de panais, sauce safran
ou
Le filet de canette aux griottes,
purée de patate douce et jus de viande
Desserts
Le chariot de fromages
ou
Le pain perdu brioché,
aux fruits rouges, glace au yaourt
Vins
(½ bouteille par personne)
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef. |
