Ideal Gourmet
 

CHEZ FRANKLIN

Nantes, Loire-Atlantique (44)


 
Gault Millau
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Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Nantes Chez Franklin
Restaurant Nantes Chez Franklin

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Nantes Chez Franklin


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet - Chez Franklin

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Coupe de champagne


Entrées

Oeuf cocotte au Curé Nantais
ou
Sardines beurre à l'Espelette de cher Bordier
ou
Foie Gras canard maison, pain bio grillé


Plats

Tataki de thon sauce soja
ou
Faix filet Salers au poivre de sichuan
ou
Souris d'agneau roti jus réduit


Desserts

Fondant chocolat sans gluten
ou
Crème brûlée caramel beurre salé
ou
Baba au vieux Rhum


Vins

(1/2 bouteille par personne)


Eaux Minérales

(1/2 bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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