Ideal Gourmet > Restaurant > Vue Mer by Westotel, Le Pouliguen, Loire-Atlantique (44)

Vue Mer by Westotel

Le Pouliguen, Loire-Atlantique (44)


45.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Parenthèse de bien-être et de gourmandise s’apprécie à l’adresse Vue Mer by Westotel !
Niché dans la ville du Pouliguen, face à la baie, ce restaurant ressemble à un paquebot... Le voyage peut commencer, le temps s’arrêter... La vue à 180 ° sur l’océan, les yeux rivés sur l’horizon, les délicieux effluves des marées, existe-t-il plus beau décor ? Depuis 1920, cette adresse fait le bonheur des amateurs de la Côte d’Amour... Aux beau jours, la terrasse prolonge l’instant... les convives ne font plus qu’un avec la nature environnante. En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, Vue Mer by Westotel dévoile de très beaux atouts.
La carte met à l’honneur des produits de la mer et du terroir... Poissons, fruits de mer, mets de la terre, entre authenticité et raffinement, les papilles sont à la fête... Au fil des saisons, la fraîcheur est le maitre mot... les assiettes sont de petits bijoux de saveurs et de parfums délicats. Avec le Menu Ideal Gourmet, une balade gustative au fil de l’eau se savoure à Vue Mer by Westotel


Membre Ideal Gourmet depuis 2017
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Vue Mer by Westotel

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Kir Nantais

***

Entrées
Tranche de foie gras de canard breton aux quatre épices
et sa bouchée de crème brûlée à la pistache, toasts moelleux
ou
Surprise de croustillant de curé nantais chaud aux pommes poêlées
et sa salade aux herbes folles
ou
Crevettes sauvages poêlées sur son risotto vénéré aux effluves de coco et de combawa

***

Plats
Filet de dorade à la plancha revisité à l'indienneet son mélange de légumes de saison
ou
Brandade de merlu à la cive et aux épices aborigènes sur son cercle de charlotte au curcuma
ou
Choucroute de la mer aux 3 poissons
aux effluves de muscadet de Sèvre et Maine et ses coquillages
ou
Filet de canette rôti et son jus au porto sirupeux, tartelette d’oignons confits des soeurs Tatin
ou
Tajine d’agneau parfumée aux abricots moelleux et sa semoule de la perle d’Orient
ou
Onglet de veau grillé, sauce onctueuse aux morilles et ses pommes frites fraîches


Desserts
Tartelette sablée aux pommes reinettes d’Armorique
ou
Cannelloni banane-chocolat à la bretonne au caramel au beurre salé
ou
Moelleux au coeur coulant chocolat et sa crème aux douces épices
ou
Surprise d’ananas poêlé au beurre salé et sa glace onctueuse à la vanille bourbon

***

Vins
(½ bouteille par personne)

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


22, rue de la Plage
44150 Le Pouliguen - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenopen
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 9h - 22h30 (service continu)
Soir : 9h - 22h30 (service continu)

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Ambiance
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle
Poisson et Fruits de Mer

Accès Wifi
Au bord de l'eau
Bar
Beau Décor
Groupe / location de salle
Terrasse
Vue exceptionnelle
Dimanche aussi

Langues : Français, Anglais

Accès Vue Mer by Westotel


A découvrir / où sortir

Port de La Baule-Le Pouliguen (44500)
Toto Jeux et Loisirs (44510)
Le Bois Du Pouliguen (44510)

RÉCOMPENSES



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EXTRAITS


Le 28/11/2017

Commentaire de : M. R. ( PELLERIN (LE) )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 12/12/2017

Commentaire de : Mme F. ( Chanteloup-les-Vignes )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 18/12/2017

Commentaire de : M. B. ( VERTOU )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Mon Directeur Commercial m‘a offert une invitation Gastronomique suite à la signature d‘un important contrat. J‘ai ainsi pu déguster, avec mon fiancé, un fabuleux menu tout compris dans un des meilleurs restaurant étoilé : Guy Savoy."

Joëlle R