Ideal Gourmet > Restaurant > Auberge du Champ de Mars Tentation, MEAUX, Seine-et-Marne (77)

Auberge du Champ de Mars Tentation

MEAUX, Seine-et-Marne (77)


75.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Si l’auberge du Champ de Mars n’est pas située dans le quartier historique de Meaux, elle n’en est pas très éloignée.
Tout respire l’authenticité dans ce restaurant qui a à cœur de prolonger et respecter les valeurs d’une région riche en traditions. Dans une grande maison traditionnelle, Michel et Madeleine Lefebvre vous invitent à profiter de quelques instants hautement gourmands dans un cadre délicieusement reposant. La salle à manger est en effet de ces lieux relaxants où rien n’est laissé au hasard : tables élégantes, nappages colorés, décoration étudiée et authentique, parquet ciré comme à l’ancienne et pierres apparentes, il s’agit d’un lieu agréable à l’atmosphère conviviale. Cette pièce est à l’image de la maîtresse de maison, Madeleine, qui sera aux petits soins pour vous, et ce avec un sourire sincère à toute épreuve.
La cuisine de Michel est l’autre belle surprise de ce délicieux établissement. Avec 24 ans de métier à son actif, installé depuis 8 ans à Meaux, on peut dire que ce Chef passionné sait de quoi il parle. Faisant une confiance aveugle à son flair imaginatif, ce cuisinier passionné vous élabore une cuisine surprenante. La légèreté est de mise dans ces compositions à la fois soignées et réfléchies. Se fiant non seulement à son instinct, mais aussi au contact enrichissant des autres, il n’hésite pas à retravailler sa carte et à l’enrichir des influences et conseils les plus divers.
Voici un endroit qui fleure bon la chaleur humaine et le plaisir des bonnes choses. Idéal pour s’initier à l’univers parfois complexe de la gastronomie, ce restaurant respirant la simplicité et l’authenticité est un lieu ouvert et accueillant. Aux beaux jours, une splendide terrasse sur cour permet un moment de détente dans la verdure et la quiétude.

Aussi idéal gourmet ne peut que vous recommander cette adresse en pleine ascension grâce à un menu unique et généreux, à l’image du Restaurant du Champ de Mars et de ses adorables propriétaires.


Membre Ideal Gourmet depuis 2006
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Auberge du Champ de Mars Tentation

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Kir Royal et amuse-bouches

***

Entrées
La Douzaine d’huîtres fines de claires
de Marennes Oléron
ou
Terrine de foie gras frais de canard
ou
Asperges vapeur et saumon à l’aneth,
jus balsamique aux noisettes

***

Plats
Risotto de noix de Saint Pierre au basilic
ou
Foie de veau au vinaigre de framboise
ou
Canon d’agneau rôti au romarin


Desserts
Profiteroles au chocolat chaud
ou
Framboises au sucre et leur sorbet
ou
Soufflé glacé à la poire

***

Vins
(1/2 bouteille par personne)
Vins en accord parfait avec le menu choisi

***

Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

***

Café et mignardises

COORDONNEES


16, avenue de la Victoire
77100 MEAUX - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedopenopenopenopenclosedopen
Soirclosedopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h - 21h30

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Accès Handicapé
Air Conditionné
Animaux Admis
Cheminée
Terrasse

Langues : Français

Accès Auberge du Champ de Mars Tentation

Parking

A découvrir / où sortir

Anciens remparts (77100)
Musée - Ancien palais episcopal (77100)
Parc Disneyland Paris (77100)

RÉCOMPENSES



Membre Ideal Gourmet depuis 2006

EXTRAITS


Le 24 janvier

Chers Amis gourmets,
je peux témoigner que la description faîte par les professionnels de "Idéal gourmet" est en effet un bel hommage à l'excellence de la cuisine du Chef, à l'accueil chaleureux de la maîtresse des lieux...Allez-y sans hésitation, vous serez conquis...j'y vais souvent en amoureux, entre amis ou en famille pour chaque fois vivre un véritable moment de bonheur gastronomique et convivial; le midi, une formule très abordable de moins de 20 euros vous permettra de connaître une délicieuse pause détente.. en attendant d'y revenir tellement c'est bon ! Vous savez, quand vous voyez les tarifs d'une carte ou des menus dans les restaurants de chaine, il n'y a pas photos !! OSEZ le bon goût !

Le 5 août

J'ai choisi ce restaurant pour organiser mon mariage en juillet 2011 (capacité de 50 pers) et je n'ai pas été déçu. Repas exceptionnel (viande tendre, accompagnée d'une sauce avec des truffes, sorbet maison, poisson bien cuisiné). La salle est agréable avec du caractère (poutres apparentes) et pour finir les compliments, un joli jardin orné de fleurs est attenant. Le chef est très accessible et sympathique et les serveurs efficaces. Merci encore pour cette soirée

Le 14 septembre

Très bon accueil.
Le chef est venu nous voir.
Je lui ai dit que nous passions un moment de bonheur car ses plats de l'entrée au dessert était très bons.
Je recommande sincèrement son établissement.

Le 18/12/2018

Commentaire de : Mme V. ( CHELLES )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 22/12/2018

Commentaire de : M. T. ( St Thibault des vignes )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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"Pour la fête des mères, j'ai offert à ma mère un cadeau gastronomique, la Multirestaurant Tentation. Ils sont allés à l'Aiguière et ont passé un super moment..."

Sophie M.