Les Forges
COSNE COURS SUR LOIRE, Nièvre (58)
Par personne
Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
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La vie réserve de bonnes surprises et Les Forges est l’une d’elles.
Une étape fort appréciée et à juste titre ! Pour tout dire, nous tenons ici la cuisine d’un Chef qui en veut et qui le revendique dans l’assiette.
Plats gastronomiques composés de produits de qualité minutieusement sélectionnés, soigneusement préparés et présentés avec goût. Une attention toute particulière et une recherche quotidienne des particularités saisonnières conjuguées aux richesses environnantes.
Ainsi, le poisson est roi aux Forges et tantôt l’écrevisse, la sole ou encore quelque anguille sauront régaler et émoustiller les papilles exigeantes.
Pas de dogmes dans cette cuisine du cœur où les accents sucrés-salés, les saveurs et les couleurs se prêtent volontiers à la composition d’une carte étonnante sans être révolutionnaire.
Vous serez reçu dans un cadre feutré aux couleurs chaudes avec des tables espacées aux lumières tamisées, et la maîtresse des lieux et épouse du Chef, Catherine, originaire de Brest, sait prodiguer attentions et sourire bienveillants afin que ce moment de détente reste en mémoire.
Découverte inattendue d’une petite table de région qui vaut le détour !
Bottin Gourmand
Ideal Gourmet
MENU IDEAL GOURMET - Les Forges
Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
COORDONNEES
21, rue Saint Agnan
58200 COSNE COURS SUR LOIRE - France
Téléphone : cliquez ici
Horaires
| Lun | Mar | Mer | Jeu | Ven | Sam | Dim | |
| Midi |  |  | | | | | |
| Soir | | | | | | | |
Midi : 12h - 13h30
Soir : 19h15 -21h
2 jours
Informations complémentaires
:
Restaurant Gastronomique
:
Cuisine Traditionnelle
Cuisine Régionale
Accès Handicapé
Animaux Admis
Français, Anglais, Allemand
OUI
Accès Les Forges
Parking
A découvrir / où sortir
Eglise prieurale Notre Dame (58200)
Musée - Chaniter médiéval de Guédelon (89000)
RÉCOMPENSES
Bottin Gourmand
Ideal Gourmet
EXTRAITS
Le 05/12/2017
Commentaire de : M. G. ( Bourg-la-reine )
- Expérience Ideal Gourmet :
- Recommande Ideal Gourmet :
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- - Vin
- - Eau minérale
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"Je cherchais désespérément un restaurant gastronomique pour organiser l’anniversaire de ma fille, et, grâce vos services et conseils, je suis allé chez Drouant et notre dîner s’est très bien passé. Merci Idéal Gourmet"