Ideal Gourmet
 

LES JARDINS DE L'OPERA

Toulouse, Haute-Garonne (31)


 
Michelin Recompense Michelin Ideal Gourmet Recompense Michelin Ideal Gourmet
Gault Millau Recompense Toque Ideal Gourmet
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Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Toulouse Les Jardins de l'Opéra
Restaurant Toulouse Les Jardins de l'Opéra

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Toulouse Les Jardins de l'Opéra


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet – Les Jardins de L’Opéra

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Accord Mets et Vins + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Apéritif Kir vin blanc


Entrées

Jambonnettes de cuisses de grenouille marinées au curry,
compotée d’agrumes
ou
Raviole de bœuf aux saveurs asiatiques et
son bouillon de thé fumé



Plats

Filet de rouget rôti servi avec
sa vierge de légumes et fruits de mer
ou
Tranche de saumon « bio » aller-retour,
langoustine en crépinette et sa glace wasabi
ou
Pigeon du Mont Royal
et foie gras en pot au feu au jasmin
ou
Carré d’agneau rôti et son riz au pain d’épice,
citron confit et mangue fraîche


Desserts

Saveurs du matin « café, beurre et confiture »
ou
Napoléon de fruits exotiques et chocolat, granité au rhum
ou
Notre «or noir» au chocolat


Vins



Eaux minérales

(1/2 bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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