Ideal Gourmet
 

L'ALEXANDRIN TENTATION

Lyon, Rhône (69)


 
Michelin Recompense Michelin Ideal Gourmet Recompense Michelin Ideal Gourmet
Bottin gourmand  
Gault Millau Recompense Toque Ideal Gourmet
Ideal Gourmet Gourmet Ideal Gourmet
Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Lyon L'Alexandrin Tentation
Restaurant Lyon L'Alexandrin Tentation

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Lyon L'Alexandrin Tentation


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet – L’Alexandrin Tentation

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Coupe de champagne
Amuse-bouches :
Assiette des quatre attentes du moment


Entrées

Salade de cuisse de caille fumée à l'orange
sauce aigre douce
ou
Soupe de courge aux rouelles de boudin noir rôties
et poireau frit


Plats

Filet de truite aux amandes, beurre d'herbes,
embeurrée à l'huile d'olive et fèves en vinaigrette
ou
Pavé de cabillaud sur tombée d'endives à l'orange
sauce vin rouge


Desserts

Madeleines au chocolat Guanaja
marmelade d'oranges confites au Grand Marnier,
entremet chocolat amer et son sorbet Pur Cacao


Vins

(1/2 bouteille par personne)
Vins en accord parfait,
selon les conseils du sommelier


Eaux minérales

(1/2 bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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