La Dolce Vita aux portes de Paris… Vous n’y croyez pas ? Alors précipitez-vous sur la perle rare que vous a pêchée idéal gourmet et goûtez aux délices de l’Osteria.
Aux croisées des routes en plein cœur de la forêt de Saint-Germain-en-Laye, un ancien relais de chasse devenu restaurant a pris le parti de faire venir le meilleur de la gastronomie italienne en périphérie de Paris. La rencontre est heureuse et le mariage réussi. La salle à manger est un plaisir des yeux avec ses superbes pierres blanches, ses grandes tables de bois noble, ses immenses miroirs qui reflètent avec talent un jeu de lumière savamment étudié ou encore la splendide cheminée centrale qui promet de longs dîners romantiques au coin du feu. Il flotte une odeur de bien-être dans cet espace sobre et élégant qui ne renie rien de ses racines traditionnelles en ne se refusant aucune audace décorative.
A table, c’est la générosité d’une cuisine du sud alliée aux traditions de la gastronomie française qui vous fera découvrir de nouveaux horizons culinaires. Des parfums aussi enivrants qu’une douce brise marine, des plats aussi ensoleillés que les rivages du sud de l’Italie, des saveurs atypiques, un rien d’ici, un rien d’ailleurs… Poissons ou viandes, sucré ou salé, italien ou français, tous les goûts sont à la fête dans cette auberge moderne qui mise sur la simplicité et l’audace et joue la carte de l’hybridité avec un menu franco-italien délicieusement novateur.
L’Italie s’invite à votre table avec cette auberge d’un nouveau genre qui ne manque pas de charme. Laissez-vous aller au plaisir d’un moment tendre et gourmand à deux pas de chez vous et mille lieux de votre quotidien !
