Ideal Gourmet > Restaurant > Bé2M, Nantes, Loire-Atlantique (44)

Bé2M

Nantes, Loire-Atlantique (44)


60.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Bienvenue au Bé2M, restaurant bar et cave à vins !
Niché dans la ville de Nantes, à quelques minutes à pieds du château des Ducs de Bretagne, ce petit lieu de gourmandises invite au voyage des sens...
Ici, l’ambiance est jazzy et conviviale... Tout est pensé pour que les convives profitent d’un moment hors du temps, loin du quotidien... Ce bistro contemporain s’est enveloppé de design et de bons produits. Lorsque le soleil est de la partie, la terrasse se fait coquette et conviviale... En famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, Le Bé2M dévoile de jolis atouts...
Dans ce lieu unique, la carte est également surprenante... Le Chef fait de son art une cuisine éruptive et spontanée... Il joue et s’amuse au fil des mois à associer produits de qualité et épices... Les 500 références de vins français viennent achever en beauté l’alliance parfaite des saveurs et des parfums... Les sens des gourmets attablés sont à la fête à la vue des assiettes qui défilent telles des oeuvres d’art... Cette escapade culinaire a de quoi surprendre et dérouter...

Avec le Menu Idéal Gourmet, Le Bé2M se dévoile sans plus tarder...

Gault Millau

Bé2M - 1 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Bé2M -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2017
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Bé2M

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de champagne

***

Entrées
Tartare de Daurade Royale à l'avocat
ou
gaspacho de tomate, espuma de coriandre

***

Plats
Dos de cabillaud en croûte de noix et citron, petits farcis niçois
ou
Canette snacké, tagliatelle de courgette et tomates confites au jus de viande


Dessert
Carpaccio d'ananas et fruits de saison, sorbet cassis
ou
tarte au citron meringuée

***

Vin
(1/2 bouteille par personne)

***

Eau
(1/2 bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


32bis, Rue Fouré
44000 Nantes - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedclosedclosedclosedclosedclosed
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi :
Soir : 18h - 01h

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Ambiance
Restaurant Tendance

Type de cuisine :
Cuisine Inventive
Cuisine Régionale

Après 23 heures
Bar
Beau Décor
Dimanche aussi
Groupe / location de salle
Original
Petits Plus
Terrasse

Langues : Français, Anglais

Accès Bé2M


A découvrir / où sortir

Musée - Les Machines de l'Ile (44200)
Musée - Musée des Ducs de Bretagne (44000)
Théâtre - Le Théâtre de Jeanne (44100)

RÉCOMPENSES


Gault Millau

Bé2M - 1 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Bé2M -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2017

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Les menus tout compris Idéal Gourmet

Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"L'anniversaire de ma mère a été une surprise pour elle et un succès entier. Ma mère a passé une excellente soirée ainsi que tous les convives. L'idée a plu a tous et surtout aux femmes qui ont regardé avec amusement les hommes cuisiner.
Tout le personnel du Cooking Factory Chef Martial a été super : très patient avec les apprentis cuisiniers, très sympa et très disponible. C'était vraiment une excellente soirée, très originale. C'est exactement ce que je voulais!! Je vous remercie chaleureusement de m'avoir aidé à organiser cet évènement. Je n'hésiterais pas à resolliciter vos services pour d'autres occasions. Encore une fois un grand merci!"

Vanessa H.