Ideal Gourmet > Restaurant > Jérôme Brochot, Montceau-les-Mines, Saône-et-Loire (71)

Jérôme Brochot

Montceau-les-Mines, Saône-et-Loire (71)


95.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Coupe de Champagne + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Au coeur de la Bourgogne, une bâtisse de charme cache derrière ses murs colorés un petit havre de paix et de gourmandise...
Le Restaurant Jérôme Brochot* promet un instant unique emmené par un service aux petits soins...
L’intérieur s’est paré d’un habit élégant et raffiné. Les tables sont dressées avec attention et le charme paisible des teintes discrètes mène la danse. Deux salons se privatisent pour toutes les occasions et la coquette terrasse promet de chaleureux partages en famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique.
La carte est à l’image des lieux : d’un raffinement et d’une finesse extraordinaires. Le maestro mène la partition avec brio et fait de chacune de ses notes une explosion de saveurs et de parfums. Au fil des saisons et au gré de son inventivité, il travaille et sublime des produits locaux pour créer et revisiter le patrimoine gastronomique de la région.... Les assiettes sont de véritables petits bijoux de délicatesse à admirer puis à déguster... tous les sens sont comblés par le savoir-faire du Chef...

Avec le Menu Idéal Gourmet, la grande cuisine se découvre chez Jérôme Brochot...

Michelin

Jérôme Brochot - Etoiles Michelin

Bottin Gourmand

Gault Millau

Jérôme Brochot - 3 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Jérôme Brochot -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2017
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Jérôme Brochot

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Coupe de Champagne + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne et ses amuses bouches

***

Mise en Bouche
La Tomate dans tous ses états

***

Entrées
Truites des eaux du Morvan
ou
Les Escargots de Bourgogne

***

Plats
Dorade Royale
ou
Veau "sous la mère" (élevage Brochot)


Desserts
Soufflé Chaud au Grand Marnier
ou
Framboises du jardin et cassis de Conceour

***

Vins
(1 Bouteille pour 2 Personnes)

***

Eaux Minérale
(1 Bouteille pour 2 Personnes)

***

Café

COORDONNEES


7 Place Beaubernard
71300 Montceau-les-Mines - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedopenopenopenopenclosedclosed
Soirclosedopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h30 - 21h30

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Grande cuisine Française
Cuisine Régionale

Beau Décor
Groupe / location de salle
Romantique
Terrasse

Langues : Français, Anglais

Accès Jérôme Brochot


A découvrir / où sortir

Théâtre - L'embarcadère (71300)
Musée - Usine Aillot (71300)
Cinéma - Les plessis (71300)

RÉCOMPENSES


Michelin

Jérôme Brochot - Etoiles Michelin

Bottin Gourmand

Gault Millau

Jérôme Brochot - 3 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Jérôme Brochot -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2017

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Les menus tout compris Idéal Gourmet

Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"J'ai décidé d'organiser l'enterrement de vie de jeune fille de ma sœur avec Idéal Gourmet et je n'ai pas été déçu ! Ils ont su me conseiller et on a passé une soirée d'enfer dans un restaurant branché avec discothèque !"

Aurélia C.